Sartén de Hierro 22cm Negro

Sartén Tramontina Profesional de Hierro 22 cm 1 L

La sartén de hierro Tramontina Professional de 22 cm y 1 litro es la opción ideal para restaurantes y cocinas especializadas en comida casera. Con ella podrás hacer tus recetas más rápidamente y aun así asegurarte una comida mucho más saludable, ya que la plancha con acabado Durprotect no suelta residuos. Su mango tiene funda de silicona y proporciona un manejo mucho más seguro y cómodo, ya que es resistente a altas temperaturas. ¡Elija Tramontina y vea cómo se transforma su cocina!

Ideal para sellar carnes sin perder jugosidad y terneza, manteniendo las vitaminas y los nutrientes.

Sartén profesional fabricada en hierro de 2 mm de espesor que distribuye el calor de forma rápida y uniforme.

Transfiere el calor de manera óptima para una cocción rápida.

Mayor vida útil para su sartén. El acabado Durprotect, tecnología exclusiva de Tramontina, ofrece resistencia a la abrasión y reduce la aparición de corrosión en las sartenes de hierro.

Mango nitro carbonizado con funda de silicona extraíble, ¡más firmeza durante el manejo!

Orientación:

Siempre que utilice la pieza, siga las instrucciones a continuación:

Antes del primer uso: Lave la herramienta con una esponja suave, agua caliente, jabón o detergente neutro y séquela con un paño suave.

Luego engrasa el interior con aceite de cocina y calienta de 1 a 2 minutos, luego retira el exceso de aceite con papel absorbente.

Este proceso disminuye la probabilidad de que los alimentos se peguen y mejora la resistencia a la corrosión.

Su producto ya está listo para usar.

Durante el uso: El acero al carbono es un excelente conductor del calor y retiene eficazmente la temperatura, sin embargo, para evitar que se produzcan deformaciones en el fondo del producto, se recomienda utilizarlo a temperatura baja o media.

Cuando se utilice en una placa de inducción o vitrocerámica, siempre levante la sartén cuando la mueva para evitar rayones o rayones.

Evite sumergir el utensilio caliente en agua fría, espere a que el producto se enfríe antes de limpiarlo.

Al colocar este producto en el horno, retire la funda de silicona.

Después de cada uso: Lave la herramienta con una esponja suave y jabón o detergente neutro.

Asegúrese de que el utensilio esté completamente seco, luego proteja el cuerpo del producto interna y externamente con una fina capa de aceite de cocina, que tiene la función de proteger contra la corrosión.

Guarde la herramienta en un lugar seco.

Mantenimiento: Después de un uso prolongado, el aceite y la grasa pueden acumularse en el interior de la sartén.

Esta capa ayuda al desempeño del producto, sin embargo, para removerla, se puede utilizar una esponja abrasiva.

Repita el proceso de preparación de la superficie de la sartén según sea necesario y guarde siempre el producto con una fina capa de aceite comestible.

Atención: La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.

Este producto no se puede modificar.

Después del uso, pueden aparecer manchas superficiales, que son características de los productos de hierro.

Durante el uso, aunque se realice el mantenimiento indicado en este manual, pueden aparecer manchas de oxidación (óxido) en la superficie interna y externa de la pieza, lo que es perfectamente normal en productos fabricados en hierro.

No lo use en una lavadora.

Nunca se sumerja en agua.

Importante: Este utensilio tiene una capa protectora de aceite de girasol. Al recibir el producto, es normal que se produzcan variaciones de color en la superficie. Para homogeneizar y recuperar el aspecto visual de tu producto, basta con volver a extender una fina capa de aceite comestible.

Color: Negro

Material: Hierro

Diámetro: Ø 22 cm

Modelo: 20766/022

Marca: Tramontina Cutelaria

Medidas:

Alto: 8.5 cm

Largo: 41.2 cm

Ancho: 22.4 cm